1. میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / ام آر آدامز,عنوان اصلی: Food microbiology.,آدامز
کتابخانه: کتابخانه و مرکز یادگیری دانشکده پزشکی (تهران)
موضوع : موادغذایی --میکروب شناسی,موادغذایی--نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۱
2. میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی) و کنترل بهداشتی مراکز تهیه و توزیع غذا
پدیدآورنده : تالیف حمیدرضا توکلی
کتابخانه: کتابخانه و مرکز اطلاع رسانی آیت الله ایمانی دانشگاه سلمان فارسی (فارس)
موضوع : موادغذایی -- میکروب شناسی,موادغذایی -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ت
۹
م
۹۳ ۱۳۸۵